사소한 궁금증 알아보기 검색 결과
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견과류 종류 및 효능

현대인에게 없어서는 안 될 간식으로 견과류의 효능이 인정받고 있는 만큼, 오늘 견과류에 관한 글이 여러분께 도움이 되기를 바랍니다.       견과류 종류 및 효능1. 아몬드아몬드에는 노화방지에 좋은 비타민E가 함유되어 있어 혈류를 촉진하고 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있으며, 신체 기능을 조절하는 데 중요한 역할을 하는 미네랄과 식이섬유도 풍부합니다. 적당량을 꾸준히 섭취하시면 신진대사와 장내 환경이 좋아지고, 피부도 자연스럽게 좋아지게 됩니다. 아몬드 견과류에서 발견되는 영양소 중 하나는 콜레스테롤을 낮추고 뇌졸중 위험을 줄일 수 있는 불포화 지방산인 올레산입니다.  2. 캐슈넛캐슈넛에는 셀레늄, 리놀렌산, 구리, 마그네슘 등 미네랄과 견과류 영양소가 풍부해 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추고 성인병을 예방..

2024. 5. 18. 18:37
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디카페인 부작용 및 카페인 하루 섭취 권장량

커피를 마시고 싶지만 역류성 식도염 등의 이유로 복통이 있는 분들, 커피를 마시고 밤에 잠이 오지 않는 분들은 카페인 부담이 너무 크다고 느껴서 카페인이 없는 디카페인 커피를 마십니다. 그런데 디카페인 커피는 카페인이 전혀 없는지, 우리에게 문제가 되지 않는지, 정기적으로 섭취할 수 있는지 궁금해서 오늘은 디카페인 커피 효능과 하루 섭취량에 대해 살펴보도록 하겠습니다.       카페인 하루 섭취 권장량카페인은 중추신경계에 작용하여 정신을 맑게 해주는 알칼로이드로 장기간 사용하면 카페인 중독으로 이어질 수 있으며 카페인에 대한 민감도와 내성은 사람마다 다르지만 성인의 일일 카페인 섭취량은 400mg입니다. 임산부는 카페인을 섭취하지 말아야 하며, 일일 권장 섭취량은 300mg, 청소년의 일일 권장 섭취량..

2024. 5. 16. 20:20
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익혀 먹으면 좋은 채소와 생으로 먹으면 좋은 채소

많은 사람들은 야채를 익히면 영양소가 파괴되기 때문에 생으로 먹는 것이 더 좋다고 생각하지만, 사실 모든 야채가 이렇지는 않습니다. 오늘은 익혀서 먹으면 좋은 채소와 생으로 먹으면 좋은 채소 종류에 대해 알아보도록 하겠습니다.         익혀 먹으면 좋은 채소1. 당근당근은 주홍색 채소로 베타카로틴이 풍부해 면역력을 높여주고 각종 질병을 예방하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 베타카로틴은 체내에 흡수되면 비타민A로 전환되어 눈 건강과 암 예방에 도움을 줍니다. 카로틴은 껍질에 풍부하게 함유되어 있어 지용성 성분이므로 껍질과 함께 섭취하는 것이 가장 좋으며 기름에 살짝 튀기면 흡수율을 60% 정도 높일 수 있습니다.  2. 가지동서양에서 널리 사용되는 식품성분으로 식이섬유와 로시아니딘(보라색..

2024. 5. 15. 16:04
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땅콩버터 효능 및 하루 섭취량

전 세계적으로 사랑받는 식품인 땅콩버터는 독특한 맛과 다양한 영양소로 인해 수많은 식단의 필수 요소입니다. 주로 건강에 좋은 땅콩에서 추출한 이 맛있는 스프레드는 건강에 수많은 유익한 효과를 제공합니다. 그러나 땅콩버터를 식단에 포함시킬 때 특정 고려 사항을 염두에 두는 것이 중요합니다. 지금부터 땅콩버터의 다양한 건강상의 이점과 섭취 시 주의사항에 대해 알아보겠습니다.         땅콩버터 효능1) 체중 감량땅콩버터를 식단에 추가하면 단백질과 섬유질 함량 덕분에 포만감을 느끼고 음식 섭취량을 더 잘 관리할 수 있습니다. 또한, 단백질은 근육 건강을 유지하는 데 도움이 될 뿐만 아니라 신진대사를 향상합니다. 따라서 식사에 충분한 양의 땅콩버터를 포함시키면 건강한 체중을 유지하는 데 도움이 될 수 있습니..

2024. 5. 14. 22:31