보리차 효능 및 영양성분

최근 보리차에 몸에 유익한 성분이 함유되어 있다는 사실이 밝혀지면서 건강을 생각하는 많은 사람들이 보리차를 따로 마시는 경우가 많다고 합니다. 가끔 보리차를 끓여서 식수로 사용하는 경우도 있지만 오늘은 보리차의 효능과 영양성분, 물대신 마셔도 되는지에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

 

 

 

 

 

보리차 영양성분

보리는 단백질, 섬유질, 인, 아연, 칼슘, 셀레늄, 엽산 등 영양소가 풍부합니다. 또한 다양한 아미노산, 프리바이오틱스 및 팔미트산, 올레산, 리놀레산과 같은 지방산이 함유되어 있습니다. 보리차에도 이러한 영양소가 풍부합니다.

 

 

 

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보리차 효능

1) 혈압 조절

과도한 칼로리 섭취는 혈관에 콜레스테롤이 쌓이게 하고, 이로 인해 혈액이 흐르는 통로를 막아 혈압도 자연스럽게 높아지게 됩니다. 고혈압이 지속되면 죽상동맥경화증, 협심증, 뇌졸중 등 심각한 심혈관 질환의 위험이 높아지는데, 보리차에 함유된 베타섬유는 콜레스테롤을 제거하고 혈관을 깨끗하게 해주고 이를 통해 고혈압 환자들이 혈압을 적절하게 조절하고 각종 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다.

 

 

2) 항산화 효과

산소는 인간의 지속적인 생명에 필수적이지만, 반대로 노화와 질병을 유발할 수 있으며, 생체활동에 사용된 후 체내에 남아있는 활성산소는 체내에 산화스트레스를 유발하여 노화와 질병, 염증을 유발합니다. 하지만 보리차에는 비타민, 베타카로틴 등 항산화 성분이 풍부해 정기적으로 마시면 활성산소 제거에 도움이 되어 젊고 건강한 몸을 유지할 수 있습니다.

 

 

3) 항염증 작용

보리차에 함유된 각종 다당류는 위점막을 보호하고 위염을 진정시키는 효과가 있으며, 마시면 구강 내 세균을 제거하여 구취를 없애고 구내염을 예방하는데 효과적입니다.

 

 

4) 불면증 개선

잠자는 시간은 깨어있는 생활 동안 쌓인 피로와 스트레스를 풀고 뇌의 노폐물을 정화하며 신체의 이상을 가장 빨리 치유할 수 있는 시간이기 때문에 인생에서 매우 중요합니다. 불면증으로 고생하는 분들이 많은데, 보리차에는 멜라토닌과 트립토판이 함유되어 있어 잠들기를 촉진하고 불면증을 완화시켜주며, 뇌의 신경전달물질 분비를 도와 편안한 잠을 가능하게 해줍니다.

 

 

 

 

 

 

 

보리차 물 대신 마시기

결론적으로 물 대신 마셔도 전혀 문제가 없습니다. 실제로 정수기와 생수가 도입되기 전에는 많은 가정에서 보리차를 식수로 마셨는데, 커피와 녹차에는 카페인이 함유되어 있어 과음하면 잠을 못 이루고 불면증을 유발할 수 있지만, 보리차에는 카페인이 전혀 들어있지 않습니다. 콜레스테롤이나 탄닌 등 다량 섭취 시 문제가 될 수 있는 성분이 함유되어 있지 않아 식수 대용으로 사용할 수 있습니다.