참외는 여름의 대표적인 과일로 칼로리가 낮고 체내 흡수가 빠르며 여름의 더위를 해소하고 갈증을 해소해 줍니다. 참외는 알칼리성 식품을 더 많이 섭취하면 피로를 해소하고 피로를 예방하는 데 도움이 된다고 하며 한국 멜론이라고도 불리는 참외 종류와 7가지 건강 효능에 대해 자세히 알려드리겠습니다.
참외 칼로리
100g당 45칼로리 이며 참외는 저칼로리 과일 중 하나입니다. 참외의 무게는 200~300g 정도이므로 참외 칼로리는 96~144칼로리 정도입니다.
참외 제철
생산 시기는 6월부터 8월까지이며, 참외는 주로 대구 성주 지역에서 생산됩니다. 수분 함량이 높아 땀을 많이 흘리는 여름에 갈증 해소에 도움이 되며 비타민 C와 다른 과일에 비해 섭취량이 적고 영양섭취량이 높은 것이 특징입니다.
참외 효능
1. 현기증 예방
과일과 채소에는 엽산이 가장 많이 함유되어 있습니다. 빈혈과 만성현기증을 예방하는데 도움이 되며, 임산부에게도 좋습니다.
2. 항산화 효과
멜론 껍질에는 플라보노이드가 풍부하며 항산화, 항염증, 항암, 항균작용이 뛰어나므로 껍질째 먹는 것을 권장합니다. 또한 피부에는 고기보다 면역 성분이 5배 더 많이 포함되어 있습니다.
3. 항암 효과
멜론 줄기에는 쓴 맛이 나는 쿠쿠르비타신이 함유되어 있어 체내 암세포의 증식을 감소시키고 항염증, 항진균, 간 보호, 기억력 향상, 면역력 강화 효과가 있습니다.
4. 식중독 예방
겨울참외는 체내 유해균을 제거하는 효과가 있어 식중독 예방에 좋습니다.
5. 당뇨병 예방
칼륨 함량이 높으면 인슐린 분비를 촉진하고 당뇨병을 효과적으로 예방하며 이뇨 효과가 있습니다.
6. 피로 회복
멜론에 함유된 포도당과 과당은 체내 흡수가 빠르고 비타민C가 풍부해 피로해소와 기미, 주근깨 예방에 도움이 됩니다.
7. 눈 건강
멜론 껍질에 풍부한 베타카로틴은 비타민A의 전구체로 시력 보호와 간 기능 보호, 심장병 예방에 효과가 있습니다.
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