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3월 제철 음식 알아보기 이제 겨울의 추위가 물러가고 비교적 따뜻한 봄이 다가오고 있음을 느낍니다. 덕분에 우리 식탁에는 이제 겨울에는 즐길 수 없었던 다양한 봄 제철 요리가 준비되어 있는데, 오늘은 한국건강관리협회와 함께 3월 제철음식의 종류와 효능에 대해 간략히 알아보도록 하겠습니다. 3월 제철 음식 1. 움파 많은 사람들이 움파라는 이름이 다소 낯설게 느껴질 수도 있을 것 같습니다. 움파는 추운 겨울에 줄기를 잘라서 자라 봄이 오면 싹이 나오는 부드러운 파를 말합니다. 여름파에 비해 단단하고 씁쓸한 맛이 강합니다. 비타민C와 철분이 풍부해 면역력을 강화하고 피로를 풀어주는 데 도움이 된다. 또한 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고 변비를 예방해 줍니다. 움파는 된장국이나 봄채소 샐러드와 함께 먹으면 맛과 영양가 모두 좋습니다. .. 2024. 3. 9.
춘곤증 원인 및 예방법 알아보기 따뜻한 봄에는 나른함과 피로감이 잦아지고, 점심시간 이후인 오후가 되면서 계속 졸음 증상이 나타나며, 상태가 악화될수록 신체 상태가 악화되어 일상생활에 큰 불편을 겪게 됩니다. 건강을 가져다줄 수도 있으니 오늘은 봄철 발열의 원인과 예방법에 대해 알아보겠습니다. 춘곤증 원인 춘곤증의 원인은 과학적으로 명확하지 않지만, 겨울에 움츠러든 몸이 따뜻한 봄날에 적응하면서 발생하는 생리적 불균형 상태라고 할 수 있습니다. 봄에는 추위에 익숙해진 신체의 신진대사 기능이 변화하여 적응하는 시간이 필요하며, 이 기간 동안 쉽게 피로함을 느끼게 되며, 스트레스도 춘곤증의 원인 중 하나로 알려져 있습니다. 춘곤증 예방법 1) 숙면 매일 바빠지면 잠잘 시간이 부족하거나 깊은 잠에 빠지기 어렵습니다. 수면주기가 불규칙하면 면.. 2024. 3. 7.
몸에 좋은 기름 종류와 좋지 않은 기름 종류 각종 기름은 현대인의 일상생활에 없어서는 안 될 필수품이 되었습니다. 하지만 대부분의 사람들은 식용유에 대해 잘 모르기 때문에 오늘은 어떤 기름이 몸에 좋은지 알아보고 어떤 종류의 기름이 있는지 설명해드리겠습니다. 몸에 좋은 기름 종류 일반적으로 사람들은 식물성 기름이 좋고 어떤 것은 나쁘다고 생각하지만 이는 사실이 아닙니다. 방법을 알려 드리겠습니다. 불포화 지방산과 지방산의 비율, 트랜스 지방의 유무, 흡연 온도의 세 가지에 주목할 수 있습니다.아무리 좋은 식물성 기름이라도 발연점이 낮아 잘못 사용하면 발암물질 덩어리로 변합니다. 그래도 대표적인 건강유 3종은 식물성 기름, 즉 올리브유, 카놀라유, 포도씨유입니다. 올리브유는 심혈관계에 좋고, 포도씨유는 다이어트에 효과적이며, 유채씨유는 오메가-3 지.. 2024. 3. 6.
수분 부족을 나타내는 증상 6가지 우리 몸에는 물이 필요합니다. 수분은 우리 몸을 건강하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 수분은 신체에서 매우 중요한 역할을 하며, 결핍되면 신체는 다양한 신호를 보내지만 때로는 탈수를 나타내는 신호가 예기치 않게 나타날 수도 있습니다. 이번 글에서는 수분 부족을 나타내는 증상 6가지를 살펴보겠습니다. 수분 부족을 나타내는 증상 6가지 1) 두통 가벼운 탈수증은 두통을 유발할 수 있습니다. 두통은 탈수의 징후일 수 있습니다. 특히 더운 날씨나 운동 후 땀을 많이 흘릴 때 두통이 발생할 수 있으므로 이 기간에는 수분 섭취에 더욱 신경을 써야 합니다. 2) 입 냄새 입 냄새가 갑작스럽게 나빠진다면 입에서 침이 충분히 분비되지 않아 박테리아가 증가할 수 있다는 의미일 수 있습니다. 이는 몸에 수분이 부족하다는 신.. 2024. 3. 3.
혈액순환에 좋은 음식 및 차 종류 혈액은 몸의 모든 조직에 산소와 영양분을 전달하고 세포 노폐물을 제거하므로 혈액순환이 나빠지면 각종 질병이 발생할 위험이 높아집니다. 특히 고지혈증, 고혈압, 고콜레스테롤 등의 질환을 앓고 있는 경우 순환계에 문제가 생기거나 뇌졸중, 심장질환의 위험이 높아질 수 있으므로 주의가 필요합니다. 오늘은 혈액순환에 좋은 음식과 차에 대해 이야기해 보겠습니다. 혈액순환에 좋은 음식 1) 양파 양파의 플라보노이드 항산화제는 동맥과 정맥을 확장하여 혈액 순환을 지원합니다. 항염증 특성도 있기 때문에 동맥과 정맥의 염증 반응을 감소시킬 수 있으며, 양파 껍질에 들어 있는 퀘르세틴도 혈전 형성을 예방해 혈류를 원활하게 하는 작용을 합니다. 2) 푸른 잎채소 시금치, 양배추 등 녹색 채소에는 질산염 함량이 높은데 질산염은.. 2024. 3. 2.
히비스커스 효능 및 칼로리 오늘은 요즘 카페에서도 흔히 접할 수 있는 히비스커스 효능에 대해 살펴보도록 하겠습니다. 히비스커스란? 매혹적인 붉은 색을 지닌 허브 중 하나이며 종류가 다양합니다. 히비스커스 차를 마시면 붉은색을 띄며 상큼한 크랜베리 ​​같은 향이 납니다. 따뜻하게 마셔도 되고 차갑게 마셔도 됩니다. 히비스커스 칼로리 히비스커스 차는 100g당 37칼로리로 칼로리가 매우 높아 히비스커스 차 한 봉지에 1~2칼로리밖에 들어있지 않아 부담 없이 드실 수 있습니다. 히비스커스 효능 1) 면역력 증가 히비스커스에는 항산화제인 아스코르빈산과 면역력을 높여주는 비타민C가 풍부하고, 각종 질병으로부터 우리 몸을 보호하는데 도움을 주는 항염증, 항균 성분이 함유되어 있습니다. 2) 다이어트 히비스커스차에는 식품의약품안전처에서 기능성.. 2024. 2. 29.
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