알레르기 비염 완화에 도움이 되는 음식은? 식습관?

지난 포스팅을 통해, 알레르기 비염의 원인 / 증상 / 증상 완화에 좋은 생활수칙 등을 알아봤는데요!
못보신 분들은 아래 링크 클릭하시어 확인 부탁 드립니다.
오늘은 예고 드린대로 알레르기 비염 완화에 도움이 되는 음식(식습관)에 대해 알아볼게요 :)

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삶의 질을 떨어트리는 만성 알레르기 비염 증상? 관리법?

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알레르기 비염 완화에 도움이 되는 음식은? 식습관은?

출처: 픽사베이

알레르기 비염과 같은 알레르기 질환은 면역 과민 반응에 의해 나타나는 질환으로, 생활환경과 식습관에 따라 많은 영향을 받을 수 있습니다. 장 속에는 면역 세포의 90%가 존재해 위장을 자극하는 음식을 많이 섭취하면 위장 기능과 면역력이 떨어질 수 밖에 없습니다. 그러므로 알레르기 증상이 있을 때는 특히 찬 음식, 밀가루, 인스턴트, 가공식품, 당 함유 음식, 탄산 음료 등은 몸 속에 소중한 비타민과 미네랄을 소모를 시키는 음식으로 멀리하는 것이 좋습니다. 알레르기 비염에 도움이 되는 성분은 항산화, 항염증에 도움이 되는 비타민과 미네랄, 사포닌, 폴리페놀 등 입니다. 

출처: 픽사베이

그 중에서도 비타민C, D가 많은 음식을 많이 섭취하는 것이 알레르기 증상 완화에 많은 도움을 줄 수 있습니다.

비타민 C는 히스타민의 분비 및 작용을 억제하여 항알레르기 효과를 나타내며, 항균·항바이러스 효과가 있어서 감기와 같은 바이러스 질환 예방에도 도움이 됩니다. 우리 몸의 면역 기능에 영향을 미치는 백혈구와 탐식세포, 면역세포가 제대로 기능을 하려면 비타민C가 충분해야 합니다. 실제 한 연구에 따르면 비타민C 200~2250mg을 매일 계절성 비염 환자에게 복용시킨 결과, 증상 호전이 관찰되었다고 해요!

비타민 C가 풍부한 딸기, 귤 등의 과일은 플라보노이드 성분이 많아 호흡기의 손상을 막고 알레르기 비염을 예방하는데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 제철 식재료인 '미나리'를 깨끗하게 세척하여 생즙으로 섭취하면 재채기가 잦은 비염 환자에게 도움이 됩니다. 이외에도 피망, 새싹, 브로콜리, 콜리플라워, 양배추, 케일 등의 야채를 섭취하시는 것이 좋습니다.

출처: 픽사베이

비타민D도 알레르기비염과 관련이 깊습니다. 한 연구 결과에 따르면 혈중 비타민D 수치와 알레르기비염의 상관관계를 분석해 보니, 알레르기비염 환자군(16.7ng/mL)이 정상인(17.7ng/mL)보다 낮았다고 합니다. 즉 혈중 비타민D 수치가 낮을수록 알레르기비염질환 발생 위험성이 높다는 연구 결과를 보인 것이죠!

비타민 D는 햇빛을 통해 합성할 수 있으며, 비타민D가 풍부한 식품으로는 우유, 굴, 표고버섯, 치즈 등이 있습니다. 상황에 따라, 식품이나 햇빛 합성이 여의치 않을 땐 영양제나 보충제 등으로 섭취하셔도 좋습니다.

출처: 픽사베이

이외에도 장내에 유익균을 제공하여 면역체계 조절에 도움을 주는 프로바이오틱스가 많이 함유된 요구르트, 김치도 추천되며, 연어나 고등어와 같은 오메가3 지방산이 높은 기름기 있는 생선을 섭취하는 것도 도움을 줄 수 있다고해요. 좋지 않은 음식으로는 밀가루, 찬음식, 인스턴트 음식 등이 있으니, 증상이 있으신 분들은 주의하시는 것이 좋겠습니다. ^^