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혈관 건강에 좋은 아르기닌이란? 효능 및 많이 함유된 식품 아르기닌(또는 L-아르기닌)은 아미노산 중 하나로, 비필수 아미노산 중 하나입니다. 아미노산은 단백질의 구성 요소로, 단백질은 체내에서 아미노산으로 소화된 후 신체에 흡수가 됩니다. 우리의 몸은 자체적으로 아미노산을 합성할 수 있지만 필수 아미노산은 외부에서 섭취해야만 합니다. 아미노산은 크게 3가지 종류로 구분됩니다. 체내에서 합성이 되므로 따로 섭취할 필요가 없는 아미노산은 비필수 아미노산, 체내에서 합성할 수 없어서 식품으로 섭취해야만 하는 아미노산은 필수 아미노산, 필수는 아니지만 특정 상황에서는 필요한 반필수 아미노산으로 구분되며, 이 중 아르기닌은 반필수 아미노산으로 구분됩니다. 아르기닌은 체내에서 만들 수 있어 비필수 아미노산이기도 하지만 특정 상황에서는 필수 아미노산으로 분류되기도 하므로 .. 2021. 4. 30.
집콕 생활에 늘어난 변비 증상, 개선을 위한 생활습관은? 코로나 19의 여파로 재택근무, 온라인 수업이 일상화되면서 변비로 고생하는 사람들이 증가하고 있다고 해요. 봄철 미세먼지나 황사로 인해 외출을 자제하게되면서 바깥 활동의 비율이 줄어든 것도 한몫 하겠죠? 변비의 증상들은 무엇이고 개선하기 위한 방법이나 생활습관은 무엇이 있는지 소개 드려요. 도움 되시길 바랍니다. ^^ 변비는 대장의 연동 운동이 저하되어 원활한 배변 운동을 하지 못하는 질환을 의미합니다. 배변시 무리한 힘이 필요하거나 대변이 딱딱하게 굳은 경우, 변을 봐도 시원하지 않고 잔변감이 있는 경우, 일주일에 배변 횟수가 3회 미만인 경우, 3~4일에 1번 미만인 경우를 변비라고 진단합니다. 많은 분들이 매일 배변을 하지 않으면 변비 증상이라고 생각하는 경우가 있는데요. 매일 배변을 하는 것이 정.. 2021. 4. 29.
효도 선물 1위, 홍삼의 효능 / 진세노사이드란? 5월은 어버이날, 스승의날 그리고 어린이날까지! 기념일들이 가득한 가정의 달인데요. 어버이날을 앞두고 부모님을 위한 선물로 홍삼을 준비하시는 분들 많으실거에요. 저 역시도 명절 선물이나 어버이날 선물로 홍삼을 가장 많이 준비하기도 하구요^^ 홍삼은 명절 선물 1위로 매번 꼽히기도 하는 식품이며, 몸의 기력이 떨어졌을 때도 가장 많이 찾는 보양식품 중 하나입니다. 대체 홍삼에는 어떤 효능이 있길래, 부모님을 위한 효도 선물 1위로 꼽히는걸까요? 홍삼의 효능 및 섭취시 주의사항에 대해 소개드립니다! :) 인삼은 두릅나무과에 속하는 여러해살이풀로, 인삼의 가공법에 따라 홍삼과 백삼으로 구분이 됩니다. 홍삼은 한의학적 이론에 근거하여 가공하지 않은 상태의 인삼인 수삼이나 생삼을 약 95도의 고온에서 2~3일에 .. 2021. 4. 28.
몸이 자꾸 부어요. 부종의 다양한 원인들은? 밤늦게 라면과 같은 짠 음식을 야식으로 먹고 잔 다음날 아침이면 얼굴이 퉁퉁 붓는 경험을 해보신 적이 있으실텐데요. 부종이란 누구나 한번쯤 경험하게되는 흔한 증상으로, 신체 내의 조직과 장기 주변 공간, 세포와 세포 사이에 수분이 비정상적으로 축적되는 상태를 말하며, 우리 몸의 어디든지 생길 수 있습니다. 몸 전체가 다 붓는 경우는 전신 부종이라고 하며, 특정 부위만 붓는 경우는 국소 부종이라고 합니다. 특히 하지나 손에 부종이 있는 경우 말초 부종이라고 하고, 복부에 물이 차는 경우 복수, 폐에 물이 차는 경우 폐부종이라고 구분하여 칭합니다. 우리 몸은 수분이 70% 정도를 차지하고 있으며, 그 중의 2/3은 세포 내에, 나머지 1/3은 세포 외에 있는데, 혈액 내부의 압력이 높거나 혈액 내부의 삼투압.. 2021. 4. 27.
대장내시경 준비 시, 먹어도 되는 음식 vs 먹으면 안되는 음식? 우리나라는 대장암 발병률 무려 세계 1위이며 대장암은 국내 암 사망원인 3위 질환입니다. 또한 세계보건기구(WHO)의 국제암연구소가 발표한 세계 암 보고서에 따르면, 우리나라 대장암 발병률은 10만 명당 45명으로 높은 수치를 나타낸다고 합니다. 이 수치는 조사대상 184개국 중 무려 가장 높은 수치였다고 하는데요. 대장암은 이전에는 50대 이상의 발병률이 높은 것으로 알려져, 50대 이상이면 주기적인 검사를 해야한다고 권유했으나 최근의 연구 결과에 따르면 3~40대도 대장암의 안전지대에 속하지는 않는다고 합니다. 발병 연령도 낮아지고 발병 빈도도 높아진 대장암! 가장 좋은 예방방법은 조기에 발견하여 가장 초기 단계에서 치료를 하는 것이겠죠? 평소 소화기능이 좋지 않아 늘 소화제를 달고사는 저도, 대장암.. 2021. 4. 26.
진흙 속 보물? 연근이 가지고 있는 다양한 효능들 연은 연잎, 연꽃, 열매, 뿌리에 이르기까지 모든 부위별이 유용하여 식용 및 약용으로 널리 이용되어, 흔히 '버릴 것이 하나도 없는 연'이라고 불리기도 합니다. 연근은 많은 분들이 연의 뿌리로 알고 계신데, 사실 연근은 뿌리가 아닌 땅 속 줄기에 해당하는 부분입니다. 연근에 뚫려있는 구멍은 물 위의 공기를 진흙 아래로 옮기는 관의 역할을 하며, 특유의 아삭아삭한 식감으로 남녀노소 좋아하는 식재료 중 하나이죠. 연근은 각종 단백질과 타닌, 철분, 식이섬유 등 무기질이 풍부한 식재료로, 100g당 70kcal로 열량이 낮은 편입니다. 또한 연근은 혈당 지수도 낮고 단백질이 풍부하며 칼륨 함류량이 무려 377mg이나 되며, 비타민 C는 레몬 1개의 분량에 버금갈 정도로 함유되어 있습니다. 우리 선조들은 옛부터.. 2021. 4. 25.
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